Il supporto tecnico completo per ottenere una materia prima eccellente ed un vino senza difetti.
Focus vigna: osservazione fasi fenologiche, piano di difesa, gestione della chioma e monitoraggio maturazione.
Focus vino: protocolli di fermentazione, scelta lieviti selezionati o pied de cuve, eventuale macerazione, degustazioni e primi travasi.
Include incontri mensili, assistenza rapida via WhatsApp e analisi dei parametri chimici di base.
Compila il modulo qui sotto selezionando il servizio, il giorno e l’orario più comodi per prenotare una prima videochiamata conoscitiva gratuita.
